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      Ei, Ei, Ei

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      • 33 Seiten
      • 16.5 x 23 cm
      • Erscheinungsjahr: 2014

      Als Osterei ist das Ei des Haushuhns weit herum bekannt. Das Hühnerei ist aber auch ausserhalb der Osterzeit aus unserer heutigen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Deshalb spielt es wirtschaftlich eine wichtige Rolle. Aber das Hühnerei ist nur eines von vielen Vogeleiern, denn alle der etwa 10 000 heute bekannten Vogelarten legen Eier. Sie unterscheiden sich von Art zu Art in Form, Färbung, Musterung und Grösse. Nicht nur diese Vielgestaltigkeit, sondern auch die Entstehung oder der Aufbau eines Eies faszinieren.

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