Certains oiseaux ne peuvent être observés chez nous qu’en hiver. Parmi eux, le discret butor étoilé, un héron de grande taille mais parfaitement camouflé. Il se tient dans les roselières et attend les petits poissons dans les eaux stagnantes. Avec un peu de chance et de patience, il est possible d’apercevoir un butor étoilé lorsqu’il se déplace dans les roseaux – une expérience formidable !
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